Haben Sie schon einmal mit Veilchenblüten gekocht? Was sind Ihre Erfahrungen? Veilchenblüten duften nicht nur entzückend, sie schmecken auch vorzüglich. Sowohl roh als auch konserviert sind die zarten Märzveilchen ausgesprochen… Weiterlesen
Unser Sommerhit für Groß- und Klein, Pfann- bzw. Eierkuchen oder Palatschinken, wie sie in Österreich genannt werden, süß gefüllt mit aromatischen Blütenaufstrichen. In einigen Ländern genießt man Eierkuchen schon zum… Weiterlesen
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Wenn wir an den Frühling denken oder er bereits sein blaues Band spannt, kommt uns unweigerlich ein heimlicher Blütenstar dieser wunderschönen Jahreszeit in den Sinn: Das Duftveilchen. In unserem Blütengarten… Weiterlesen
Ostern steht vor der Tür und die Zeit ist wieder reif für ein blumiges Feinschmecker- Ostermenü aus dem Kochsalon von Blythen. Bei uns zu Hause wird an Ostern so richtig… Weiterlesen
Gerade sehnen wir uns richtig nach wärmenden und duftenden Gerichten, doch Suppen und Eintöpfe hatten wir in letzter Zeit schon viel zu häufig. Eine Abwechslung käme uns da gerade sehr… Weiterlesen
Im Vorweihnachtstrubel sind die letzten Wochen so unglaublich schnell an uns vorbeigeflogen, dass wir voller Schrecken feststellten – nächste Woche ist ja schon Weihnachten. Wir waren für unsere Kunden so… Weiterlesen
