BLÜTEN-DINNER, 07.07.2018

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Beschreibung

Blüten-Dinner: Samstag, 07.07.2018 ab 17.00 Uhr

Das Essen wird zum Event und unser Kochsalon zum „Restaurant“! Erleben Sie in heiterer und entspannter Atmosphäre einen unvergesslichen kulinarischen Abend mit einzigartigen Gaumenfreuden und Überraschungen, die glücklich machen.

Das Blüten-Dinner beinhaltet:
– Blüten-Aperitif zum Empfang in unserem essbaren Blütengarten
– 6-Gang-Blütenmenü mit korrespondierenden Weinen und Getränken
– Festlich gedeckte Tafel in stilvollem Ambiente
– Anspruchsvolle Erlebnisküche zum „Anfassen“ und Genießen
– Ganz viel Spaß und gute Laune

Das Menü wird vor Ihren Augen in unserer Showküche zubereitet und Sie haben die Möglichkeit uns über die Schulter zu schauen und Fragen zu stellen.
Wir freuen uns auf alle „neugierigen Genießer“ und einen regen Austausch.

Es heißen Sie herzlich willkommen:
Martina Göldner-Kabitzsch, Gründerin und Inhaberin der Manufaktur von Blythen, Kochbuchautorin und Blütenexpertin mit viel Leidenschaft und Kreativität. Ihre Faszination von der Blütenküche teilt sie auf vielfältige Weise, so z. B. auch in Kochshows, im Fernsehen und in ihren drei Büchern.
und
Ulrich Beier, selbständiger Koch mit vielfältigen Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie in Berlin und Avignon (Frankreich). „Ein Kochkurs oder Dinner ist ein Event, bei dem zwar das Essen im Fokus steht, jedoch der Spaß nicht vergessen werden darf“, ist sein Credo. Ulrich wurde für´s Kochen berufen.

Es erwartet Sie:
ein Blüten-Aperitif zum Empfang in unserem essbaren Blütengarten
Ein 6-Gang-Blütenmenü mit korrespondierenden Weinen und Getränken

kalte Vorspeise
warme Vorspeise
Gemüsegang
Fischgang
Fleischgang
Dessert
Überraschung zum Espresso

eine festlich gedeckte Tafel in stilvollem Ambiente
eine anspruchsvolle Erlebnisküche zum Anfassen und Genießen
ganz viel Spaß und gute Laune

VERANSTALTUNGSDAUER:

4 Stunden

TEILNEHMERZAHL:

mindestens 12 Personen, maximal 20 Personen

Gern stellen wir uns auf Vegetarier ein, bitte geben Sie es bei der Buchung mit an. Gleiches gilt für auch individuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die wir zu berücksichtigen versuchen.

Weitere Informationen rund um den Kochkurs finden Sie unter Blüten-Dinner

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