BLÜTEN-KOCHKURS, 12.10.2018

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Beschreibung

Blüten-Kochkurs, Freitag, 12.10.2018 ab 18.00 Uhr

Gemeinsam kochen wir:

  • Hibiskusblüten-Cocktail
  • Rote Bete-Türmchen, gefüllt mit Sellerie, Granatapfelkernen, Datteln und Rosenblüten
  • Oranges Risotto mit Tagetes und Ringelblumen, Rucola und gebratenen Nüssen
  • Mit Dahlien glasierter Lachs auf Kohlrabi-Birnen-Carpaccio mit Walnüssen
  • Warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Lavendelblüteneis, verzuckerte Blüten
  • Sonnenblumentaler mit Rosenblüten und Cranberries zum Mitnehmen

Passend zum Menü servieren wir Ihnen korrespondierende Weine und Getränke.

Die Teilnahmegebühr beinhaltet alle Speisen und Getränke, sowie eine Kochschürze für den Abend und Rezepte zum Mitnehmen.

Weitere Kochkurs-Termine finden Sie unter Menüs & Termine.

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