BLÜTEN-KOCHKURS, 13.04.2018

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Beschreibung

Blüten-Kochkurs, Freitag, 13.04.2018 ab 18.00 Uhr

Gemeinsam kochen wir:

  • Veilchenblüten-Cocktail
  • Karamellisierter Ziegenkäse auf Chili-Feigenkonfitüre mit Feldsalat und Lavendelblüten-Vinaigrette
  • Weißer Flammkuchen mit gehobelten Kartoffeln und bunten Frühlingsblüten
  • Gebratenes Forellenfilet auf blumigem Nudelnest mit Gemüsestreifen und Apfel-Meerrettich-Schaum
  • Veilchen-Crème brûlée mit verzuckerten Frühlingsblüten
  • Rosen-Makrönchen zum Mitnehmen

Passend zum Menü servieren wir Ihnen korrespondierende Weine und Getränke.

Die Teilnahmegebühr beinhaltet alle Speisen und Getränke, sowie eine Kochschürze für den Abend und Rezepte zum Mitnehmen.

Weitere Kochkurs-Termine finden Sie unter Menüs & Termine.

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