BLÜTEN-KOCHKURS, 27.04.2018

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Beschreibung

Blüten-Kochkurs, Freitag, 27.04.2018 ab 18.00 Uhr

Gemeinsam kochen wir:

  • Veilchensorbet mit Sekt
  • Frühlingsblütensalat im Parmesanschälchen mit Rosenblüten-Vinaigrette
  • Spinat-Kokos-Süppchen mit Veilchenblütengelee und knuspriger Garnele
  • In Lavendelsud pochiertes Kalbsfilet mit Spinatrisotto und Schalotten
  • Waldmeister-Parfait mit rosigen Beeren und verzuckerten Blüten
  • Bruchschokolade mit Blüten zum Mitnehmen

Passend zum Menü servieren wir Ihnen korrespondierende Weine und Getränke.

Die Teilnahmegebühr beinhaltet alle Speisen und Getränke, sowie eine Kochschürze für den Abend und Rezepte zum Mitnehmen.

Weitere Kochkurs-Termine finden Sie unter Menüs & Termine.

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