Beschreibung
Die Rose gilt als die Königin der Blumen, und das nicht nur wegen ihrer Schönheit, sondern vor allem wegen ihres betörenden Duftes. Rosafarbene Rosenblüten verleihen Getränken, Gelees, Zucker und Essigen ein edles Aroma und eine schöne Farbe. In der Küche veredeln Rosenblüten süße und herzhafte Gerichte und geben Gewürzmischungen eine besonders edle Note. Sie passen zu Fisch-, Fleisch- und Wildgerichten ebenso wie zu Pasta und Reis. Traditionell werden Rosenblüten in der orientalischen und indischen Küche verwendet, finden aber auch hier bei uns immer mehr Liebhaber.
Zutaten:
Rosa damascena, getrocknet*
* aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-039
Inhalt:
Rosa damaszena, 15 g, Ursprungsland Türkei
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